In un momento di crisi che tocca la riduzione delle risorse da destinare ai servizi sanitari, la prevenzione della malattia e la promozione di stili di vita sani chiede di diffondere buone pratiche non solo cliniche ma di promozione e educazione alla salute, di follow-up domiciliari dopo episodi acuti di malattia, in ambiti extra-ospedalieri e non convenzionali come le farmacie, le scuole, i centri diurni per anziani, le sale d’aspetto dei medici di medicina generale e gli ambulatori. In queste sedi il personale sanitario può raggiungere i cittadini e incidere in modo positivo sulle loro abitudini e comportamenti.
L’intento degli organizzatori di questa giornata è di fornire informazioni su alcuni temi e risorse presenti nella rete correlati al binomio alimentazione-malattia, ma specialmente di far conoscere progetti ed esperienze già in atto nell’Azienda ospedaliera “Ospedale di Circolo e Fondazione Macchi”, nell’ASL della Provincia di Varese e anche fuori provincia, che mostrino interventi concreti a favore di un’alimentazione sana.