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Uova: come riconoscere quelle più sane? Ed è meglio conservarle in frigo o fuori frigo?

9) Rimane sospeso o con l’estremità più tonda all’insù

Se il nostro uovo rimane sospeso nell’acqua, a metà, senza assumere una posizione definita è meglio consumarlo cotto e prima possibile, perché nell’arco di un paio di giorni non sarà più commestibile.

In alcuni casi l’uovo può anche poggiarsi sul fondo ma rimanendo con l’estremità più arrotondata posizionata verso l’alto, anche in questo caso significa che l’uovo deve essere consumato cotto e il prima possibile.

Quindi non perdete tempo, il giorno dopo potrebbe essere già troppo tardi!